NYTÅRSMENU


 GOI
- Rejer vendt i citrongræs, chili hvidløg,
serveret m. kyllingebryst, syltede rodfrugter, nødder og friske urter

8 NIGIRI
2 Hummer - 2 Tun - 2 Laks - 2 Rejer

4 GUNKAN

2 Kammusling - 2 Hummer

8 Uramaki

Laks, Æg, Agurk
Toppet m. Tobiko

8 Kaburi Torsk

dampet torsk, spinat, mango
Toppet m. avokado og sesam

8 Kaburi Crispy Ebi

Tempura, salatmix, cremetost
Toppet m. Tun, Laks, Rejer og Avokado


450 kr